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手工酱5

榨菜,作为中国传统的腌制蔬菜制品,是一种充满独特风味和历史背景的食材。白菜的茎部被剪去,然后经过盐渍和发酵处理,使其具有更长的保质期。这一发酵过程不仅延长了榨菜的保存时间,还赋予了其独特的咸味和酸辣风味。榨菜很快就成为了川菜中不可或缺的调味品,为川菜的鲜美口味做出了贡献。

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榨菜,作为中国传统的腌制蔬菜制品,是一种充满独特风味和历史背景的食材。白菜的茎部被剪去,然后经过盐渍和发酵处理,使其具有更长的保质期。这一发酵过程不仅延长了榨菜的保存时间,还赋予了其独特的咸味和酸辣风味。榨菜很快就成为了川菜中不可或缺的调味品,为川菜的鲜美口味做出了贡献。

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